• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

De smaken

BLAUWE KAAS (V)
--,--
(--,-- Incl. btw)
Stukprijs: €--,-- / Stuk
+
MAROKKAANS GEKRUID LAMSGEHAKT
--,--
(--,-- Incl. btw)
Stukprijs: €--,-- / Stuk
+
PEKINGEEND
--,--
(--,-- Incl. btw)
Stukprijs: €--,-- / Stuk
+

De smaken

Aan de kern van Vuurbrood staat het biologisch desembrood dat we gebruiken. Er is meer dan een jaar aan gewerkt om het perfecte brood voor Vuurbrood te ontwikkelen. We hadden nogal wat eisen. Karel Goudsblom, van Mama, kunnen wij hier niet genoeg voor bedanken.

Aan de ontwikkeling van de vullingen in de broodjes is minstens even grondig gewerkt. Veel ideeën leken kansrijk, maar bleken uiteindelijk toch niet bijzonder genoeg. Zij die het wel haalden, werden getest, aangepast, gewogen door chefs, genuanceerd en weer getest. 

Hierboven het resultaat van al deze inspanningen